车棚臭豆腐复活啦！爱吃臭豆腐的朋友还不快手刀冲！

Yahoo奇摩旅游网友投稿

2023年03月09日

今天介绍臭豆腐是我以前在南雅夜市时的爱店，搬家数次人潮依然不减，直到后来在南雅夜市消失我还找了许久。最早是从食尚玩家介绍发现『好味道臭豆腐』，人潮夸张多，挤到车棚去吃臭豆腐，后来陆续吃了许多次，最近终于在北投重新找回爱店！

以前在板桥南雅夜市，还真的在车库里内用，所以也有人称为车库臭豆腐，
当年大概跟麻油鸡可以争南雅夜市排队王，当时平均排队时间约在1~2小时左右，一般人都抽完号码牌后直接先去逛夜市，回来才差不多排到，真的很夸张！

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搬家到石牌后知道的人不多，人气确实不如当年，其实也不少熟客找上门，但不至于大排长龙，对我来说太赞了！
用餐座位比以前车库时代干净整洁许多，不过目前店面较小，内用座位不多。

臭豆腐 (请老板炸酥一点)

臭豆腐是偏北部的方式，大块切丁后再去炸，网友的分享搬到北投后店家有对口味做调整，没有以前在板桥时酥，
喜欢当年酥脆口味的朋友，强烈建议请老板炸酥一点，老板都可以调整酥度。
这盘臭豆腐炸得比一般臭豆腐酥脆非常多，酱汁微甜，配上很辣的辣椒，真的很好吃，怀念的味道回来了！

好味道臭豆腐（车库臭豆腐）
台北市北投区石牌路一段41号

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